丝丝面线织造美好网

来源:米乐体育官方下载地址    发布时间:2023-08-24 20:28:07

  在闽南人的厨房里,除了油盐酱醋外,有相同东西不可或缺,那就是面线。面线是闽南地区常见的传统手艺食物,也是迎宾待客、祝愿道喜的佳品。许多闽南人早上都要吃上一碗面线糊,才开端一天的繁忙。

  千万缕细长的面线,是闽南餐桌上最为动听的甘旨和回忆。正是这丝丝面线,为潘招扬、饶雅凤一家织造起了一张美好网。

  潘招扬本年42岁,宗族制造面线的前史长达百年。从明理开端,潘招扬就与面粉为伍。在他的印象中,爸爸妈妈总是起早贪黑地制造面线,日复一日与面粉打交道。父亲甩面的画面让他回忆深入。阳光晴好的日子,半米长的面条被规整地挂在竹竿上,父亲拉着面的另一头,用力一甩,半米长的面条瞬间变细变长,“像是一场戏法扮演”。

  1998年,潘招扬与相同在外打工的饶雅凤相恋、成婚,婚后几年,两个女儿相继出世。后来,夫妻俩阅历了在外打工和开店的波折,带着女儿回到了家园福建省南安市乐峰镇福山村。

  潘招扬一家用丝丝手艺面线,改变了自己的日子,一同带领乡民致富,打出了南安传统手艺面线品牌。

  他们的日腾面线工厂建立后,手艺面线产、销两旺,怎么协助潘招扬一家扩展出产成了村计生协会考虑的问题。2011至2013年,镇、村计生协会协助潘招扬一家申请了多笔南安市计生“美好工程”贴息贷款和小额贴息贷款。有了资金搀扶,工厂招聘了邻近的乡民,扩展了规划。

  2014年,潘招扬和饶雅凤与乡亲们一同,建立了传统手艺面线产业协会,进步出产质量,一致产品包装,同享市场信息,抱团收购原材料以下降出产所带来的本钱。这一行为赢得了乡民的支撑,潘招扬中选协会会长,饶雅凤中选副会长,一些计生户厂家也成了理事单位。

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