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央视重视!盱眙大闸蟹抢“鲜”上市!
发表时间:2023-09-23 03:20:52 来源:米乐体育官方下载地址
盱眙好山好水,得天独厚,不止有风行全球的盱眙龙虾,还有质量优秀的盱眙大闸蟹。中秋接近,又到了吃螃蟹的时节。央视《正点财经》栏目今日播出报导《江苏淮安:大闸蟹抢“鲜”上市》,将镜头聚集盱眙沿淮河沿洪泽湖的螃蟹饲养基地,带咱们寻找膏肥黄满的盱眙大闸蟹。
在盱眙县洪泽湖畔这家千亩大闸蟹饲养基地里,工人们早上4点多就乘舟 入湖,提起地笼开始起蟹。 饲养基地负责人涂成兵说: “本年的螃蟹价格全体来讲比较平稳,咱们是按只出售,依照标准来确认价格,高端的精品蟹每只可达58元到398元。 ”
刚出水的大闸蟹,第一时间就被运送到分销中心进行分拣,打包后将被销往广东、上海等地。
盱眙当地螃蟹经销户通过兴修冷库,开展冷链物流,延长了螃蟹的保鲜期和出售半径。盱眙县某水产品出售专业协作联社理事长杨亚说:“通过冷藏保鲜后,直达广东、深圳仓里边,这样能添加3天的存活率,让咱们顾客尝到更新鲜的螃蟹。现在,咱们每天出售在两万斤左右,估计20号今后,每天在6万至8万斤之间。”
比较上一年极点气候频发,本年盱眙全年风调雨顺,十分利于大闸蟹成长,加上继续的水质改进和科学投喂,盱眙大闸蟹的全体标准、质量和产值都优于从前。
据了解,盱眙县河蟹饲养面积根本稳定在5.9万亩,产值达5000多吨,首要散布于沿淮河沿洪泽湖水源丰厚的城镇。本年的大闸蟹上市早,膏肥黄满质量佳,产值也比从前添加,能够让市民早早过足螃蟹瘾。