近日以来，飓风“卡努”对影响力渐微，沉寂已久的东海总算迎来万艘渔船作业。

　　松果财经得悉，8月8日一早，永辉榜第一批海捕渔船满载而回，很多鲜活、丰满的梭子蟹经过基地直采、冷链车恒温运送后，被送往浙江、江苏、上海、安徽等首要省区，为顾客带来了本年秋天的“榜首口鲜”。

　　据永辉水产收买负责人介绍，永辉本年榜第一批梭子蟹直采基地以江苏大洋港为主。从榜第一批回港渔船捕捉状况来看，受此前飓风影响，本年梭子蟹全体产值较高，且蟹的质量、标准、硬度及丰满度都优于上一年。

　　从捕捉方法上来看，国内梭子蟹一般可分为拖网蟹、流网蟹、笼网蟹等。其间，笼网蟹受外力作用较小，更简单存活，品相和完好度也更优。开海首日，永辉直采梭子蟹收买量超一万斤。鉴于本年笼网蟹的较佳质量，估计永辉笼网蟹的全体收买量将在1000吨以上，比较上一年增加40%。

　　为了确保梭子蟹“出海”后的质量，在渔船上，捕捉后的梭子蟹会首先承受海水加冰的降温，下降蟹的活动范围，确保其鲜活程度；在码头经过严厉的标准挑选、精密打包、装车后，永辉的恒温冷链车会专门为为梭子蟹打造一个10-12度的“保鲜仓”，最大程度下降了梭子蟹的运送损耗。

　　一般当天下午捕捉的梭子蟹，在第二天清晨即可在周边省区的永辉门店内上架出售。

　　价格方面，根据 “民生超市，大众永辉”的定位，永辉超市依托前端体量，统货收买，和谐拉通物流系统，经过下降供应链端的本钱确保了出售端的价格安稳。据介绍，本年梭子蟹的价格全体回落较快。在多个省区的线元/斤之间，跟着回港的渔船连续增多，8月9日的梭子蟹价格已基本回落至45元/斤及以下。

　　永辉表明，跟着我国海域休渔期连续完毕，8月下旬，永辉还将在福建、广东一带的直采基地展开青花鱼、章鱼、鲜带鱼、鲳鱼、鳗鱼等品类为主的海捕项目，继续为顾客供给最新鲜的海产品。